题目内容
为探究植酸酶对鲈鱼生长的影响，某科研小组设计并进行了如下实验：
请根据以上实验回答：
（1）在烘干加酶饲料时，要在不高于某一温度下进行，若温度过高，会导致 ；
（2）步骤②空白处应填写 ；
（3）根据实验的记录结果，你能得出的结论是 ．
| 实验步骤 | 具体操作 |
| ①饲料配制 | 在每千克普通饲料中添加200mg植酸酶，配置成加酶饲料，并将加酶饲料和普通饲料分别制成大小相同的颗粒，在不高于某一温度下烘干后储存． |
| ②鲈鱼饲养 | 挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼苗，在两个相同的海水鱼池中各随机放养600尾鲈鱼苗，给一个鱼池的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的 |
| ③结果记录 | 8周后，从每个鱼池中随机取20尾鲈鱼称量，结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为759.3%、947.2%． |
（1）在烘干加酶饲料时，要在不高于某一温度下进行，若温度过高，会导致
（2）步骤②空白处应填写
（3）根据实验的记录结果，你能得出的结论是
考点：科学探究的基本环节
专题：
分析：分析试验设置可知：该实验是以植酸酶为变量形成的对照试验，目的是探究植酸酶对鲈鱼生长的影响．
解答：解：（1）酶的活性受温度的影响，温度过高会使酶失去活性．
（2）为了确保实验结果只是由实验变量（植酸酶）的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量（植酸酶）不同外，其它条件都相同．因此步骤②应该给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的加酶饲料．
（3）一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组，对照组是不接受实验变量处理的对象组；本实验中投喂普通饲料的是对照组、投喂加酶饲料的是实验组，由实验结果“对照组、实验组鱼体平均增重率分别为759.3%、947.2%”可知：植酸酶能够促进鲈鱼的生长．
故答案为：加酶饲料；（1）酶失去活性；（2）加酶饲料；（3）植酸酶能够促进鲈鱼的生长．
（2）为了确保实验结果只是由实验变量（植酸酶）的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量（植酸酶）不同外，其它条件都相同．因此步骤②应该给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的加酶饲料．
（3）一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组，对照组是不接受实验变量处理的对象组；本实验中投喂普通饲料的是对照组、投喂加酶饲料的是实验组，由实验结果“对照组、实验组鱼体平均增重率分别为759.3%、947.2%”可知：植酸酶能够促进鲈鱼的生长．
故答案为：加酶饲料；（1）酶失去活性；（2）加酶饲料；（3）植酸酶能够促进鲈鱼的生长．
点评：解答该类试题时要注意找出试验设置中的对照试验和变量．
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