题目内容
【题目】下列蔬菜中，食用根的是（ ）
A.黄瓜
B.白菜
C.菠菜
D.萝卜
【答案】D
【解析】解：A、黄瓜的食用部分果实，A错误．
B、白菜的食用部分是叶，B错误；
C、菠菜的食用部分是叶，C错误；
D、萝卜的食用部分是根，D正确；
故选：D．
【考点精析】本题主要考查了植物体的结构层次的相关知识点，需要掌握植物的组织：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等;绿色开花植物的六大器官:营养器官(根、茎、叶 )生殖器官(花、果实、种子);植物结构层次（小到大）：细胞→组织→器官→植物体才能正确解答此题．
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