题目内容
下列有关消化和吸收的说法不正确的是（ ）
分析：本题考查的是食物的消化和吸收，首先明确食物是怎样被消化和吸收的．
解答：解：A、胆汁中不含有消化酶，只能对脂肪进行物理性消化，故A错误；
B、肝脏是人体中最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，故B错误；
C、胃是人体初步消化蛋白质的场所，小肠是人体消化蛋白质的主要场所．故C正确；
D、水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收，故D错误．
故选：C
B、肝脏是人体中最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，故B错误；
C、胃是人体初步消化蛋白质的场所，小肠是人体消化蛋白质的主要场所．故C正确；
D、水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收，故D错误．
故选：C
点评：食物的消化和吸收是中考的重点内容，与之相关的问题同学们一定要了然于心．
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下列有关消化和吸收的叙述中，正确的一项是（ ）
| A．吃馒头时，越嚼越感觉甜，是因为淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 |
| B．患有肝炎的病人应少吃油腻的食物，原因是肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 |
| C．小肠是消化的主要场所是因为小肠内含有的消化酶的种类最多 |
| D．食物中的某些蛋白质可以不经过消化直接由小肠绒毛吸收进入血液，成为血浆蛋白 |