题目内容

15.在制作糖拌番茄时,加入食糖并搅拌,发现盘中的汁液增多了,这些汁液主要来自于果肉细胞中的(  )
A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.液泡

分析 液泡:保持细胞的渗透压和膨胀状态,内有水、糖类等一些酸、甜、苦、辣、咸味的物质.

解答 解:植物的细胞中具有液泡,液泡里面有细胞液,细胞液内溶解着酸、甜、苦、辣、咸味的多种物质及色素,糖拌番茄时流出的液汁主要来自于番茄细胞液泡内的细胞液.
故选:D.

点评 掌握植物细胞的结构及各部分的功能.

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