Question

13．如图是人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题．
（1）能够分泌胆汁的器官是[10]肝脏．
（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[6]小肠．
（3）胃是图中所指的[3]，它能初步消化蛋白质．
（4）有吸收功能、无消化功能的器官是[5]大肠．
（5）食物多样能保证人体生长发育所需的营养物质和能量，同学们应保证每日三餐，按时进餐，一天早中晚能量的配比为3：4：3，在饮食中要做到合理（均衡）膳食．

Answer 1

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分，图示为人体消化系统模式图，其中1是口腔，2是食道，3是胃，4是胰腺，5是大肠，6是小肠，8是唾液腺，9是咽，10是肝脏，11是胆囊，12是十二指肠，13是盲肠，14是阑尾．

解答 解：（1）图中[10]肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．
（2）图中[6]小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
（3）图中[3]胃是消化道最膨大的部位，胃内有胃腺分泌的胃液，胃液中含有胃蛋白酶，因此胃能够初步消化蛋白质．
（4）图中[5]大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素，对食物没有消化功能．
（5）人体的生长发育需要各类营养物质，因此我们应该科学的安排一日三餐，均衡的搭配各种食物，不偏食不挑食，做到合理膳食．
故答案为：（1）肝脏     
（2）小肠      
（3）蛋白质    
（4）大肠   
（5）合理（均衡）

点评 该题考查了消化系统的组成以及各器官的功能．