题目内容
在人体消化管中，不能消化食物的器官是（ ）
| A、小肠 | B、口腔 | C、食管 | D、胃 |
分析：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．人体各段消化道对食物的消化能力是不同的．
解答：解：口腔中含有唾液，唾液淀粉酶能够将淀粉初步消化为麦芽糖；胃中的胃液能够初步消化蛋白质，小肠是消化食物的主要场所，这是因为小肠很长，约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化食物的面积；而食管是食物的通道，对食物没有消化能力．
故选：C
故选：C
点评：对食物具有消化能力的消化道是口腔、胃、小肠，其它消化道对食物没有消化能力．
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