题目内容
12．最先对牛奶有消化作用的是胃√（判断对错）分析 食物中的蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下被初步消化为多肽，初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
解答 解：牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质最先消化的场所是胃，因此最先对牛奶有消化作用的是胃．所以题干的说法正确．
故答案为：√
点评 解答此类题目的关键是理解掌握蛋白质的消化过程．
练习册系列答案
相关题目
2．全球大气污染主要表现在（ ）
| A． | 酸雨、温室效应、生物入侵 | B． | 温室效应、含铅废气、酸雨 | ||
| C． | 温室效应、乱砍滥伐、臭氧层破坏 | D． | 酸雨、温室效应、臭氧层破坏 |
20．下列关于人体能量的供给说法错误的（ ）
| A． | 人体所需能量约70%来源于糖类 | |
| B． | 糖类和脂肪是人体的主要供能物质 | |
| C． | 细胞中的蛋白质、糖类、脂肪等有机物要氧化分解必须有氧气的参与 | |
| D． | 有机物分解释放的能量全部用于人体的各项生命活动 |
7．某医院有一产妇急需大量输血，产妇血型为AB型，应该输入的血液是（ ）
| A． | A型 | B． | B型 | C． | O型 | D． | AB型 |
17．下列反射活动中，属于简单反射的是（ ）
| A． | 小狗作算术题 | B． | 小朋友作数学题 | ||
| C． | 眨眼反射 | D． | 马戏团的动物表演节目 |
17．阅读下列材料，分析回答相关问题：
材料一：自1981年首例艾滋病在美国被发现以来，全球已有200多个国家和地区受到艾滋病的严重威胁，目前我国艾滋病感染人数已达100万，艾滋病感染人数以每年20%～30%的速度递增，1999-2002年我国艾滋病的传播途径及感染人数统计如表：
（单位：人）
材料二：美国流行病学家曾对癌症的病因进行过详细的分析，结果显示，不当的饮食和吸烟的致癌比例分别高达35%和30%，病毒感染占10%～15%，环境污染占7%～8%，饮酒占3%～5%，其他占7%．据统计，目前我国恶性肿瘤（俗称“癌”）占死亡人数的百分率由1957年的5.17%上升到2009年的27.0%，在因病死亡的总死亡率中，癌症居第二位．
某些食物中含有致癌物质，长期食用容易导致细胞癌变．发霉的、熏制的食品，烤焦的以及高脂肪的食品都含有较多的致癌因子．当然，也有许多食物中含有抑制癌变的物质，如新鲜蔬菜，水果等．
癌症的发生与心理状态也有一定的关系．性格过于孤僻，经常压抑自己的情绪，不乐于与人交流等，也会增加癌症发生的可能性．
（1）从材料一可以看出．艾滋病的主要传播途径为血液传播；引起艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒（HIV），这些病原体的结构特点是没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成．
（2）根据上述材料，我们应该选择哪些健康的生活方式？作息有规律、保证均衡营养、一日三餐按时就餐、异性同学间建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品、不迷恋网络游戏等（任意写出两条即可）．
材料一：自1981年首例艾滋病在美国被发现以来，全球已有200多个国家和地区受到艾滋病的严重威胁，目前我国艾滋病感染人数已达100万，艾滋病感染人数以每年20%～30%的速度递增，1999-2002年我国艾滋病的传播途径及感染人数统计如表：
（单位：人）
| 传播途径 | 1990年 | 2000年 | 2001年 | 2002年 |
| 性传播 | 332 | 419 | 530 | 663 |
| 血液传播 | 2894 | 3575 | 4436 | 5137 |
| 母婴传播 | 9 | 10 | 19 | 22 |
| 不 详 | 1011 | 1197 | 1343 | 1631 |
某些食物中含有致癌物质，长期食用容易导致细胞癌变．发霉的、熏制的食品，烤焦的以及高脂肪的食品都含有较多的致癌因子．当然，也有许多食物中含有抑制癌变的物质，如新鲜蔬菜，水果等．
癌症的发生与心理状态也有一定的关系．性格过于孤僻，经常压抑自己的情绪，不乐于与人交流等，也会增加癌症发生的可能性．
（1）从材料一可以看出．艾滋病的主要传播途径为血液传播；引起艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒（HIV），这些病原体的结构特点是没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成．
（2）根据上述材料，我们应该选择哪些健康的生活方式？作息有规律、保证均衡营养、一日三餐按时就餐、异性同学间建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品、不迷恋网络游戏等（任意写出两条即可）．