Question

肝炎病人怕吃油腻食物，是因为（   ）

A.肝炎病人的体内脂肪成分过多

B.胆汁分泌量不足，从而影响脂肪消化

C.脂肪酶分泌量不足，影响脂肪消化

D.油腻的食物会使病人头晕

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：肝脏具有分泌胆汁、合成糖元、解毒的功能，肝炎患者的肝功能受到损害．肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物．

考点：此题考查了肝脏的功能：分泌胆汁，促进脂肪的消化．