题目内容

下列四种生物中，在细胞结构上不同于其它三种的是（　　）
A．乳酸菌B．木耳C．蘑菇D．酵母菌
乳酸菌属于细菌，木耳、蘑菇、酵母菌属于真菌，乳酸菌在细胞结构上不同于其它三种．
故选A
练习册系列答案
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制作酸奶与下列哪种生物有关（   ）
A．乳酸菌B．酵母菌
C．霉菌D．醋酸菌
夏天，将做好的菜肴用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏的目的是（　　）
A．防止水分蒸发B．保持菜肴性状
C．防止营养流失D．抑制细菌繁殖
把真菌与细菌相比，最重要的区别是（　　）
A．细菌的细胞小
B．细菌细胞形状有多种
C．细菌的细胞中没有成形的细胞核
D．细菌的细胞中缺少DNA
下列菌类中，对人类有益的是（　　）
A．乳酸菌B．黄曲霉C．结核杆菌D．肺炎双球菌
农业生产上常采取小麦与大豆轮作，以达到增产目的，这是利用寄生在作物上的某种微生物，这种微生物属于（　　）
A．病毒B．细菌C．真菌D．霉菌
酵母菌能使牛奶变成酸奶。
下列食品保存方法正确的是：
A．牛奶——罐装法B．咸鱼——烟薰法
C．香肠——真空包装法D．蘑菇——渗透保存法
防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌都杀死。……………（   ）

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