题目内容

沿海地区的人常常不会出现大脖子病,是由于他们的饮食中含有(  )
A、维生素B、无机盐
C、碘D、蛋白质
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:无机盐在人体内的含量很少,但作用很大,一旦缺乏就会患相应的疾病,如缺碘会患大脖子病,分析解答.
解答:解:A、维生素缺乏也会患相应的疾病,但大脖子病的病因不是缺乏维生素,A错误.
B、无机盐缺乏会患相应的疾病,但并不是只要缺乏无机盐就会患大脖子病,B错误.
C、碘是合成甲状腺激素的重要物质,体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育,就会得地方性甲状腺肿,即大脖子病.C正确.
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于人的生长发育以及细胞的修复和更新有重要的意义,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,D错误.
故选:C
点评:关键点:碘是合成甲状腺激素的重要物质,缺碘易得大脖子病.
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