Question

百年前在海上航行的水手常牙龈出血，皮肤淤血和渗血，最后痛苦地死去．可只要船靠岸，该病就不治而愈了，最可能的原因是（　　）

• A、食物中缺碘，甲亢
• B、食物中缺铁，贫血
• C、缺淡水，疲劳过度
• D、食用新鲜的蔬菜水果少，缺乏维生素C，坏血病

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：人体对维生素的需要量很少，但作用却很大，如果缺乏就会得相应的缺乏症，据此作答．

解答：解：常见维生素的功能、缺乏症、食物来源如下表：

维生素种类	食物来源	主要功能	缺乏症
维生素A	动物肝脏、鱼肝油、玉米、胡萝卜	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	皮肤粗糙、夜盲症
维生素B1	牛肉、动物肾脏、豆类、谷类的种皮	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C	绿色蔬菜、辣椒、西红柿	维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力	坏血病、抵抗力下降
维生素D	动物肝脏、鱼肝油、蛋类	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松

因此，水手常牙龈出血，皮肤淤血和渗血，患的是坏血病，是水手食用新鲜的蔬菜水果少，体内缺乏维生素C引起的．
故选：D．

点评：掌握各类维生素的缺乏症，做此题重点了解维生素C的缺乏症以及食物来源，结合题意，即可正确答题．