Question

14．含铁丰富的食物有利于下列哪种人康复（　　）

• A． 佝偻病患者
• B． 骨质疏松症患者
• C． 营养不良的人
• D． 贫血患者

Answer 1

分析 贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．

解答 解：在红细胞中，富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的功能是运输氧．当血液中红细胞的数量过少，或是红细胞中血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．所以含铁丰富的食物有利于贫血患者的恢复．
故选：D

点评 熟练掌握人体需要的营养物质的作用及其缺乏症，重点了解贫血的知识，即可解答本题．