题目内容

某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表:请完成下列问题:

(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:_______。
(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3 号试管进行实验,那么A 处的处理方法是:_____;观察到3 号试管的实验现象是_____(变蓝、不变蓝)。
(3)如果选用1、4、5 号试管进行实验,其探究的问题是:___________。
(4)如果1 号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是______(写出一种即可)。

(1)唾液的有无(唾液;有无唾液) (2)不搅拌 变蓝
(3)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?(温度是否影响唾液消化淀粉?)
(4)馒头碎屑与唾液未充分混合(搅拌不充分;试管保温时间不够;唾液中唾液淀粉酶量不够;其它合理答案酌情给分)

解析

练习册系列答案
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(2012?黄冈)某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表:
试管编号 1 2 3 4 5
馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑
唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液
是否搅拌 搅拌 搅拌 A 搅拌 搅拌
温度 37℃ 0℃ 100℃
加入碘液 2滴请完成下列问题:
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:
唾液
唾液

(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3号试管进行实验,那么A处的处理方法是:
不搅拌
不搅拌
;观察到3号试管的实验现象是
变蓝
变蓝
(变蓝、不变蓝).
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是:
温度对唾液发挥作用有影响么?
温度对唾液发挥作用有影响么?

(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是
水浴时间不够长
水浴时间不够长
(写出一种即可).
(2013?历城区三模)某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表,下列说法不正确的是(  )
试管编号 1 2 3 4 5
馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑
唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液
是否搅拌 搅拌 搅拌 A 搅拌 搅拌
温度 37℃ 0℃ 100℃
加入碘液 2滴
请回答下列有关实验方面的问题:
(1)比利时科学家海尔蒙特曾经做过一个著名的实验(如图).
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①海尔蒙特针对自己的实验结果得出的结论是:柳树获得的74.6kg物质只是来源于水.根据你所学习的生物学知识判断,海尔蒙特的结论
 
(填“是”或“不”)确切.
②在海尔蒙特的实验中,土壤干重减少90g,主要是由于壤中的
 
部分被植物吸收了.
(2)某初中生物兴趣小组的同学在探究“唾液对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如表.请完成下列问题:
试管编号 1 2 3 4 5
馒头的形状 适  量  碎  屑 适量馒头块 适  量  碎  屑
是否加唾液 2毫升 唾液 2毫升 清水 2毫升 唾液
是否搅拌 充  分  搅   拌 不  搅   拌 充  分  搅   拌
水浴温度 37℃ 0℃ 100℃
碘     液 2  滴①从1、2号试管的实验现象分析,唾液中的
 
,可以使淀粉的性质发生变化.
②如果该兴趣小组选用1、4、5号试管进行实验,其自变量是:
 

③实验中,适宜的温度为什么是37℃?
 

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