题目内容

草履虫的主要食物是
细菌和单细胞藻类
细菌和单细胞藻类
．它在适宜的环境中通过
分裂
分裂
进行生殖．
分析：此题考查的是草履虫的生活和生殖等内容，思考解答．
解答：解：草履虫属于动物界中最原始，最低等的原生动物．它喜欢生活在有机物含量较多的稻田、水沟或水不大流动的池塘中，以细菌和单细胞藻类为食，据估计，一只草履虫每小时大约能形成60个食物泡，每个食物泡中大约含有30个细菌，所以，一只草履虫每天大约能吞食43200个细菌，它对污水有一定的净化作用．草履虫属于单细胞动物，主要靠分裂进行繁殖．
故答案为：细菌和单细胞藻类；分裂
点评：这部分内容在考试中经常出现，注意理解和掌握．
练习册系列答案
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（2008?湖州）夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的
分解者
分解者
．
（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有
细胞核
细胞核
．
（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．
腌制；微生物失水死亡（或“干制”微生物失水死亡或“冷藏”微生物酶的活性受到抑制
腌制；微生物失水死亡（或“干制”微生物失水死亡或“冷藏”微生物酶的活性受到抑制
．
时至冬季，户外的食物不易腐败，而温暖的室内储存食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．如表是小明探究“微生物繁殖需要的条件”的实验设计，请根据表中提供的信息回答：
瓶子编号 食物的体积 食物所处的环境（其它条件均适宜）
A 大米粥50ml 加盖密封，28℃
B 大米粥50ml 无盖，28℃
C 大米粥50ml 无盖，-10℃
D 干燥的大米50ml 无盖，28℃（1）用A号瓶与B号瓶进行对照，所探究的问题是
空气是微生物繁殖的条件吗
空气是微生物繁殖的条件吗
．
（2）探究温度对微生物繁殖的影响，应用
BC
BC
两瓶做对照实验．
（3）探究水对微生物的影响，应用
BD
BD
两瓶做对照实验．
（4）A号瓶预期的实验结果是
不腐败
不腐败
，D号瓶预期的结果是
不腐败
不腐败
．据此可以得出的结论是微生物繁殖需要的条件是
空气、水、适宜的温度
空气、水、适宜的温度
．所以我们采用
低温、干燥、真空
低温、干燥、真空
等方法保存食物．
夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．为了保持食物新鲜，人们用了很多办法保存食品，如低温、腌制、真空包装、添加防腐剂、干制等．请设计实验，探究某项因素是抑制细菌和真菌大量繁殖的因素之一．
[1]提出的问题：
什么因素是抑制细菌和真菌繁殖的因素？
什么因素是抑制细菌和真菌繁殖的因素？
．
[2]作出的假设：
低温是抑制细菌和真菌繁殖的因素．
低温是抑制细菌和真菌繁殖的因素．
．
[3]设计实验方案：
①取等量的蒸煮好的大米粥分别装入相同型号的烧杯A和B中；
②将A放在夏天的自然环境中，同时将B放入冰箱的冷冻室中；
③过一段时间，观察A、B烧杯中的大米粥哪份腐败．
①取等量的蒸煮好的大米粥分别装入相同型号的烧杯A和B中；
②将A放在夏天的自然环境中，同时将B放入冰箱的冷冻室中；
③过一段时间，观察A、B烧杯中的大米粥哪份腐败．
．
[4]根据经验预测的结果：
一段时间后，烧杯A中大米粥腐败，烧杯B中大米粥完好如初．
一段时间后，烧杯A中大米粥腐败，烧杯B中大米粥完好如初．
．
[5]得出的结论：
低温是抑制细菌和真菌繁殖的因素．
低温是抑制细菌和真菌繁殖的因素．
．
食物腐败的主要原因是细菌和真菌从食物中获得
有机物
有机物
，并用来
生长
生长
和
繁殖
繁殖
．防止食物腐败的主要原理是把食品内的细菌和真菌
杀死
杀死
或
抑制它们的生长和繁殖
抑制它们的生长和繁殖
．

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