题目内容

3. 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验,请分析回答。

试管

实验材料

滴加液体

水浴温度

水浴时间

鉴定试剂

观察现象

1

馒头碎屑

唾液2   mL

37°C

10 min

碘液1滴

不变蓝

2

馒头碎屑

A

37°C

10 min

碘液1滴

变蓝

(1) 为了证明唾液对馒头有消化作用,可以在2号试管的A处加入  ,作为1号试管的  实验。

(2) 与2号试管相比,1号试管不变蓝的原因是唾液中含有  ,它能促进淀粉的分解。

(3) 下图中的  (选填“X”或“Y”) 曲线能说明馒头在消化道中发生的变化。

3. (1) 清水对照

(2) 唾液淀粉酶

(3) X

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