Question

下列食物中含糖类较高的是

A.鸡蛋B.米饭    C.肥肉   D.豆腐

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：不同食物所含营养物质种类和数量不相同，鸡蛋、豆腐含有的蛋白质较多，米饭含糖类较多，肥肉含脂肪较多，故选项B符合题意。

考点：此题考查食物中含有的营养成分，以此考查学生对食物中营养成分的理解能力。