Question

【题目】小明同学近期患了急性肝炎，怕吃油腻的食物，你认为主要原因是

A. 胆汁分泌过少 B. 胃液分泌过少

C. 肠液分泌过少 D. 胰液分泌过少

Answer 1

【答案】A

【解析】肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利于脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物。