题目内容
贫血患者应多食（ ）
| A、粮类食物 |
| B、蛋白质及含铁丰富的食物 |
| C、脂类食物 |
| D、无机盐 |
考点：人体需要的主要营养物质,血液的成分和主要功能
专题：
分析：本题考查的是贫血的知识，首先明确贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．
解答：解：贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．
故选：B
故选：B
点评：解答此题首先明确贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的，再有针对性地补充相关的营养成分．
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