题目内容

10.下列物质中,全部能够被消化道所吸收的是(  )
A.淀粉 脂肪 水B.甘油 无机盐 酒精
C.水 氨基酸 麦芽糖D.脂肪酸 水 蛋白质

分析 消化道能够直接吸收小分子物质,不能吸收大分子物质.

解答 解:小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收,而淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质,不能直接被吸收,要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收.
故选:B.

点评 要明确淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质.不能直接被吸收.

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