Question

1．对淀粉有消化作用的消化酶来自（　　）
①唾液腺   ②胃腺   ③肝脏   ④肠腺    ⑤胰腺．

• A． ①②③
• B． ②④⑤
• C． ①④⑤
• D． ①③⑤

Answer 1

分析 消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．

解答 解：消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺分泌唾液，含有唾液淀粉酶，能够初步消化淀粉，肝脏分泌消化液胆汁，能够对脂肪具有分解作用，胰腺和肠腺分泌的消化液含有多种消化酶，胃腺分泌的胃液，能够初步消化蛋白质．因此淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖，因此对淀粉有消化作用的消化酶来自①唾液腺、④肠腺、⑤胰腺．
故选：C

点评 食物的消化和营养物质的吸收是学习和考试的重点，要理解掌握．