题目内容
17．在消化道中，能够消化蛋白质的消化酶来自（ ）①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺．
| A． | ②④⑤ | B． | ③④⑤ | C． | ①③⑤ | D． | ①④⑤ |
分析 食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
解答 解：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．可见D符合题意．
故选：D
点评 解题的关键是知道蛋白质的消化过程．
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8．猫是一种人类喜爱的宠物，下列对猫主要特征描述错误的是（ ）
| A． | 体表被毛 | B． | 胎生哺乳 | C． | 体腔无膈 | D． | 心脏四腔 |
5．夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质．有同学提出，将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间．小强为了验证这一方法，设计了如下实验：
根据以上资料回答问题：
（1）甲、乙两组实验中所涉及到的变量是温度．
（2）设置乙实验的作用是对照．
（3）导致豆腐腐败变酸的根本原因是微生物的生长、繁殖．
（4）除冷藏以外，请你再举出一个延长豆腐保存时间的办法：盐渍．
| 实验编号 | 实验材料 | 环境温度 | 时 间 | 实验结果 |
| 甲 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 5°C | 48小时 | 豆腐品质不变 |
| 乙 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 30°C | 48小时 | 豆腐变酸 |
（1）甲、乙两组实验中所涉及到的变量是温度．
（2）设置乙实验的作用是对照．
（3）导致豆腐腐败变酸的根本原因是微生物的生长、繁殖．
（4）除冷藏以外，请你再举出一个延长豆腐保存时间的办法：盐渍．
根据消化系统模式图，分析回答下列问题：
如图是血液和气体交换的示意图请据图回答