Question

16．酵母菌属于（　　）

• A． 真菌
• B． 霉菌
• C． 病毒
• D． 芽孢种类

Answer 1

分析 （1）细菌和真菌的区别：

比较内容	细菌	真菌
个体大小	单细胞	单细胞类型，也有多细胞的类型
细胞结构	细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核	细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
营养方式	异养	异养
繁殖方式	分裂生殖	孢子生殖

（2）病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．一旦离开就会变成结晶体．
（3）有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体叫芽孢．

解答 解：酵母菌的结构如图：
．
   酵母菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和大液泡，没有叶绿体，因此酵母菌属于单细胞真菌．
故选：A

点评 解答此类题目的关键是理解掌握酵母菌的结构特点以及真菌的特征．