题目内容
7．酵母菌在无氧条件下，可将葡萄糖转化成酒精和二氧化碳．√．分析 做面包、蒸馒头、酿酒都要用到酵母菌，酵母菌发酵产生二氧化碳和水，二氧化碳是气体，遇热膨胀，使馒头和面包暄软多孔；制酒时，酵母菌在无氧的条件下分解葡萄糖，能产生酒精和二氧化碳．
解答 解：酵母菌在无氧的条件下分解葡萄糖，能产生酒精和二氧化碳．
故答案为：√
点评 熟练掌握酿酒的原理，同时也要注意其它的发酵产品的知识．
练习册系列答案
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| A． | 保护叶肉细胞 | B． | 控制气孔的开闭 | C． | 吸收水份 | D． | 进行光合作用 |
18．“全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策，积极开展应对人口老龄化行动“，2015年10月29日发布的《中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议公报》宣布了这一重大决定．一 对夫妇已经生了一个女孩，还想再要个男孩儿，如果再生一胎，是男孩的可能性为（ ）
| A． | 100% | B． | 75% | C． | 50% | D． | 25% |
15．关于染色体、DNA、基因的叙述正确的是（ ）
| A． | 人的体细胞中有23条染色体 | |
| B． | 一条染色体中有多个DNA分子 | |
| C． | 基因诶与染色体上，控制着生物的性状 | |
| D． | 形成精子或卵细胞时，染色体数目不会发生改变 |
2．下列诗文或谚语与所蕴含的科学知识不对应的是（ ）
| A． | 种瓜得瓜，种豆得豆-生物的遗传现象 | |
| B． | 螳螂捕蝉，黄雀在后-生态系统中的食物链 | |
| C． | 落红不是无情物，化作春泥更护花-自然界的物质循环 | |
| D． | 人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开-温度影响植物开花 |
12．人在吸气时，膈肌所处的状态、胸廓容积的变化分别是（ ）
| A． | 收缩、缩小 | B． | 舒张、缩小 | C． | 舒张、扩大 | D． | 收缩、扩大 |
19．不需要消化就能被消化道直接吸收的营养物质是（ ）
| A． | 淀粉 | B． | 蛋白质 | C． | 脂肪 | D． | 维生素 |
16．医院妇产科产房内，有一产妇急需输血，她本人的血型是B型，在下列供血中，最应该输入的血液是（ ）
| A． | O | B． | A | C． | B | D． | AB |