题目内容

19.如图是观察鸡卵的结构实验,请根据实验步骤回答下列问题:

(1)取一枚新鲜鸡卵,用手掌适度用力握一下,鸡卵没有被捏破,鸡卵表面的具有保护作用.
(2)用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的钝端(填“钝端”或“尖圆端”),将卵壳敲出裂纹,用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去,会发现该处有小空腔即乙图中6气室.             
(3)用剪刀将开口处的内壳膜剪破,将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中进行仔细观察,可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中,卵黄的表面有一个白色的小圆点,该结构就是乙图中的4胚盘,将来可能发育成小鸡.

分析 1、如图鸟卵的结构包括卵壳膜、气室、卵壳、胚盘、卵黄膜、卵黄系带、卵黄、卵白,其中卵黄即鸟卵内部发黄的部分.鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分,其为胚胎发育提供营养.卵白是透明的凝胶状物体,可以为受精卵发育提供水分和部分营养,减少震荡,其保护受精卵和缓冲的作用,所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白.对卵细胞具有保护作用的有:卵壳、卵壳膜和卵白.卵黄上的小白点叫做胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,是由受精卵分裂形成的.是进行胚胎发育的部位.

2、图中鸡卵的结构主要为:1卵壳、2卵壳膜、3卵黄、4胚盘、5卵白、6气室、7卵黄膜、8卵黄系带.

解答 解:(2)用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的钝端,将卵壳敲出裂纹,用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去,会发现该处是由卵壳膜围成的6气室.气室内有气体,可为胚胎发育提供氧气.
(3)用剪刀将开口处的内壳膜剪破,将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中(如图二所示)进行仔细观察,可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的卵黄系带;卵黄上的小白点叫做4胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,是进行胚胎发育的部位.
故答案为:
(2)钝端;气室
(3)胚盘

点评 掌握鸟卵的结构和功能是解题的关键.

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