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铁是构成血红蛋白的一种成分，缺铁会造成________。

答案：缺铁性贫血

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（2012?龙岩）芹菜养分十分丰富（芹菜叶中养分远远高于芹菜茎），据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益．请回答：
（1）芹菜养分中的钙、磷、铁都是无机盐，它们是由芹菜的营养器官

从土壤里吸收来的，通过

从下而上运输到茎和叶．
（2）芹菜养分中的铁可以预防贫血，因为铁是构成

的一种成分．
（3）儿童缺乏钙会患

病，补钙时应同时补充维生素

，以促进钙的吸收和骨骼发育．

铁是构成血红蛋白的一种成分，缺铁会造成________。

为构成血红蛋白的一种成分、缺乏会造成贫血的无机盐是

A.
钙
B.
铁
C.
钠
D.
磷

饮食中缺少含的无机盐会患缺铁性贫血，因为它是构成血红蛋白的一种成分。