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霉菌能使面包等食品发霉,所以是一种对人类毫无用处的有害生物。
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(2012?盐城)下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
同学们都知道有的霉菌能使食物发霉,有的霉菌可用于制作腐乳、酱油,还有经常吃的蘑菇、木耳.这些都属于真菌.请回答:
(1)真菌与细菌相比,它的细胞里含有
.
(2)我们吹打发霉物体时,常有粉飞扬,这粉的主要成分是霉菌的孢子,它可以随风飘散到各处,在适宜的环境条件下,发育成新个体.所以,真菌的生殖方式是
.
(3)生活中我们常用
制作面包和馒头,用它使面粉发酵,产生的二氧化碳气体遇热膨大和松软.
下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
霉菌能使面包等食品发霉,所以是一种对人类毫无用处的有害生物。
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