Question

将小麦种子放在火上烧，最终烧掉的是无机盐，剩下的灰烬是有机物．

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Answer 1

分析：本题考查的是探究种子成分，种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）．

解答：解：我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
取少量小麦种子，放到石棉网上用酒精灯烧烤．种子起初变焦后变黑，这是部分有机物变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此，将小麦种子放在火上烧，最终烧掉的是有机物，剩下的灰烬是无机盐．
故答案为：×

点评：本题考查生物探究实验，由于种子中的有机物可以燃烧变成二氧化碳和水散发掉而无机盐不能燃烧，因此剩下的灰烬是无机盐不是无机物．