题目内容
为探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”，小丽同学设计了如下实验：
步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1：1的体积比制成唾液稀释液；
步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；
步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；
步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4% 的碘酒溶液，然后摇匀。观察并记录各试管中溶液的变化情况如表：
步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1：1的体积比制成唾液稀释液；
步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；
步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；
步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4% 的碘酒溶液，然后摇匀。观察并记录各试管中溶液的变化情况如表：
（1）设置A组实验的目的是 _____ ；
（2）收集唾液的方法是 _____ ；
（3）根据实验记录分析，实验结果所支持的实验假设是 ______ 。
（2）收集唾液的方法是 _____ ；
（3）根据实验记录分析，实验结果所支持的实验假设是 ______ 。
（1）对照作用
（2）先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中
（3）
在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉的分解
（2）先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中
（3）
在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉的分解
练习册系列答案
相关题目
（2013?鄂尔多斯）某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验．分析回答下列问题．
| 试管编号 | 加入的物质 | 是否搅拌 | 温度环境 | ||||||||||||||||||||
| 1 | 淀粉糊+2mL唾液 | 搅拌 | 37℃；10分钟 | ||||||||||||||||||||
| 2 | 淀粉糊+2mL唾液 | 不搅拌 | 37℃；10分钟 | ||||||||||||||||||||
| 3 | 淀粉糊+2mL清水 | 搅拌 | 37℃；10分钟 | ||||||||||||||||||||
| 4 | 淀粉糊+2ml唾液 淀粉糊+2ml唾液 |
搅拌 | 0℃； 10分钟取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化． （1）当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取 1和2 1和2 号试管作为一组对照实验，其中2 2 号试管中的物质会变蓝．（2）分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是 唾液 唾液 ．通过该组实验，得出的结论是唾液中有消化淀粉的物质 唾液中有消化淀粉的物质 ．（3）兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管中的物质是 淀粉糊+2ml唾液 淀粉糊+2ml唾液 ．
某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验。分析回答下列问题。
取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化。 ⑴当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取???????? 号试管作为一组对照实验，其中????? 号试管中的物质会变蓝。 ⑵分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是?????????????? 。 3号试管的实验现象是?????? 。（从下面选择正确答案） A、变蓝?????? B、不变蓝 通过该组实验，得出的结论是??????? 。（从下面选择正确答案） A、清水不会消化淀粉???? B、唾液淀粉酶消化淀粉 ⑶兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管中的物质是???????????????????????????????? 。对照实验是????? 号试管，变量是??????????? ，4号试管的实验现象是?????? ，（从下面选择正确答案） A、变蓝????????? B、不变蓝 实验结论是?????? 。（从下面选择正确答案） A、温度影响唾液淀粉酶的消化作用?? B、唾液淀粉酶消化淀
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