题目内容
11．食品只要放在冰箱中，就不会腐败．× （判断对错）分析 此题考查食品贮存的方法．低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖，据此作答．
解答 解：食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的．所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法．微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物，低温能够抑制微生物的繁殖速度，但是长时间会腐败．
故答案为：×．
点评 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖．
练习册系列答案
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2．下列哪项不是水圈的组成部分（ ）
| A． | 地下水 | B． | 全部海洋 | C． | 江河 | D． | 湖泊 |
19．哺乳动物运动系统是由（ ）组成的．
| A． | 骨骼和肌肉 | B． | 骨和关节 | C． | 骨和肌肉 | D． | 关节和肌肉 |
6．绘生物图时，图中较暗部位的正确画法是（ ）
| A． | 用铅笔涂黑 | B． | 用铅笔打细点 | C． | 用钢笔画斜线 | D． | 用钢笔打细点 |
16．人的胚胎在子宫里发育的时间一般是（ ）
| A． | 120天 | B． | 180天 | C． | 280天 | D． | 365天 |
