题目内容
馒头在口腔中变甜的原因是（ ）
| A．通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来 |
| B．通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了 |
| C．通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖 |
| D．口腔分泌的唾液里含糖 |
馒头的主要成分是淀粉．在人体的消化道中能够消化淀粉的部位是口腔和小肠．唾液腺位于人体的消化道外，与口腔相连，其分泌的唾液经过导管流入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将部分淀粉分解成麦芽糖，因此在口腔内充分咀嚼馒头和米饭会感觉甜．
故选：C
故选：C
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