题目内容
【题目】消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ）
A.胃B.小肠C.大肠D.肝脏
【答案】B
【解析】
消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。
练习册系列答案
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【题目】馒头中的淀粉是没有甜味的，但我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某兴趣小组对此进行了探究，实验设计如下表所示，回答问题：
试管编号 | 实验材料 | 处理方法 |
A | 馒头碎屑+2ml唾液 | 充分搅拌，37℃水浴10分钟 |
B | 馒头碎屑+2ml清水 | 充分搅拌，37℃水浴10分钟 |
（1）“处理方法”中需要完善的一处地方是：最后在A、B中分别滴加等量的______。
（2）设置B试管的目的是为了形成_______。
（3）最后观察到两只试管发生的颜色变化分别是：A试管______，B试管______。
（4）根据实验结果，得出的实验结论是：唾液中______的能够将馒头中的淀粉初步消化变成_____。