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胆汁的主要作用是
[     ]
A．使脂肪变成微小的颗粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白质初步消化
D．使小肠吸收消化后的营养物质
A
练习册系列答案
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胆汁的主要作用是（　　）
人的生存需要从食物中获取各种营养物质．食物中的营养物质经过消化、吸收进入人体内，为人体生长发育提供“建筑材料”，同时为各项生命活动提供能量．请你根据下面两幅图回答问题：（方框内填序号，横线上填文字） 

（1）请你观察图一，写出食物从进入口腔到被消化，以及剩余生物残渣被排出的全过程；①→
⑨→②→③→⑥→⑤
⑨→②→③→⑥→⑤
→⑦（用箭头连接图中序号）
（2）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是⑥
小肠
小肠
；该气管内有多种消化液，除肠液外，还有
胰液、胆汁
胰液、胆汁
等消化液，有利于食物的消化．
（3）我国营养学家将食物分成五大类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（图二所示）．其中第Ⅲ、Ⅳ层食物（主要是瘦肉、鱼、虾、蛋、奶、豆制品等）为人体提供的主要营养物质是
蛋白质
蛋白质
，这类营养物质开始被消化酶分解的场所是
胃
胃
．
（4）图二“平衡膳食宝塔”中，人每天摄入最多的食物应该是第[
I
I
]层的食物，这类食物中的主要营养物质是
淀粉
淀粉
，这种营养物质在消化道内最终会被分解成葡萄糖，葡萄糖在人体内的主要作用是
为人体生命活动提供能量
为人体生命活动提供能量
．
胆汁的主要作用是（　　）
A．使脂肪变成微小的颗粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白质初步消化
D．使小肠吸收消化后的营养物质
胆汁的主要作用是（ ）
A．使脂肪变成微小的颗粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白质初步消化
D．使小肠吸收消化后的营养物质

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