题目内容
下列物质中,全部能够被消化道所吸收的是( )
| A、淀粉 脂肪和水 | B、甘油 无机盐 酒精 | C、水氨基酸和麦牙糖 | D、脂肪酸 水 蛋白质 |
分析:要回答此题首先要弄清“人体的消化道能够吸收哪些物质”以及“哪些物质是小分子的,哪些物质是大分子”.
解答:解:小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收,而淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质,不能直接被吸收,要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收.
故选:C.
故选:C.
点评:此题考查营养物质的消化和吸收知识点,要明确淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质.
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