Question

1．观察鸡蛋的结构，我们知道鸟卵是有卵壳、卵壳膜、气室、卵白、卵黄、胚盘等结构组成，其中胚盘是由受精卵分裂形成的，卵黄和卵白含有胚胎发育的营养物质．

Answer 1

分析 鸟卵的结构如下图：
1、卵壳：坚硬，起保护作用；有小孔透气．
2、气室：内充满空气，为胚胎发育提供氧气．
3、卵壳膜：包裹内部物质，具有保护作用．
4、卵白：为胚胎发育提供营养物质，具有保护作用．
5、卵黄：卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养物质．
6、卵黄膜：起保护作用．
7、系带：同定卵黄（位于卵黄上，一端与卵钝端的壳膜相连，另一端与卵尖端的壳膜相连）．
8、胚盘：含有细胞核．未受精的卵，胚盘色浅而小，已受精的卵，胚盘色浓而略大，胚盘在受精后可发育成胚胎．

解答 解：在鸟卵的结构中：卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位．所以在受精的鸟卵结构中，由受精卵分裂形成的是胚盘．卵白的主要功能是为胚胎发育提供营养物质，具有保护作用．卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养物质．可见能为胚胎发育提供营养的结构是卵黄和卵白．
故答案为：胚盘，卵黄，卵白

点评 掌握鸟卵的结构和各部分的功能是解题的关键．