Question

米饭经过消化分解后最终产物主要是（  ）

A．葡萄糖

B．脂肪酸

C．蛋白质

D．氨基酸

Answer 1

A

解析试题分析：脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收，米饭中主要含淀粉，所以消化分解后最终产物是葡萄糖。
考点：本题考查的是营养物质的消化和吸收。
点评：此题为基础知识题，解答此题的关键是掌握食物的消化和吸收。