题目内容

(2011?锦州一模)探究细菌和真菌的分布实验中,不正确的操作是(  )
分析:此题考查的知识点是探究细菌和真菌的分布.解答是可以从细菌、真菌的培养过程、要求和设置对照实验及实验的目的方面来分析.
解答:解:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行接种,接种后放在温暖的地方进行恒温培养.注意:定期观察并详细记录实验现象.
A、培养基要经过高温灭菌处理,以防止培养基内的细菌真菌对实验的干扰,影响观察效果.故该选项不符合题意;
B、细菌、真菌的生长需要适宜的温度,因此若探究手上菌类要将培养皿放在37℃下恒温培养.故该选项不符合题意;
C、在接种后,迅速盖好培养皿,可以避免空气中的细菌、真菌或孢子落入培养皿,影响实验效果.故该选项不符合题意;
D、设置对照组是为了和实验组做对比,更好的说明实验组的科学性和排除其它因素的干扰,因此这个实验需要设置对照实验.故该选项符合题意.
故选D.
点评:解答此类题目的关键是熟记设置对照实验的目的,熟记细菌、真菌的培养方法.
练习册系列答案
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(2011?锦州一模)在五个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质(如下表),并搅拌均匀,在瓶口处套上一个挤瘪的气球.把五个瓶子同时放在不通风的环境中,放置一段时间后观察到了表中的现象.请据此回答问题.
装置 物质 温度 现象
水+白砂糖+酵母菌 22-30℃ 有气泡产生,气球胀大了
水+白砂糖 22-30℃ 没有气泡产生,气球是瘪的
水+酵母菌 22-30℃ 没有气泡产生,气球是瘪的
水+白砂糖+酵母菌 0℃ 没有气泡产生,气球是瘪的
水+白砂糖+酵母菌 100℃ 没有气泡产生,气球是瘪的(1)试管①有气泡产生的原因是
酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物),产生气体(或二氧化碳)
酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物),产生气体(或二氧化碳)

(2)在上述实验中,①和②作为一组对照实验,探究的是
酵母菌
酵母菌
的作用;你作出的假设是
酵母菌能将有机物(糖、葡萄糖)分解,产生气体(二氧化碳)
酵母菌能将有机物(糖、葡萄糖)分解,产生气体(二氧化碳)

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质,可以选择
①③
①③
两支试管为一组.
(4)除此之外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明探究的因素是什么?
(5)在瓶口闻到了酒味,证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为
酒精
酒精

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳?

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