题目内容

2．腐烂的水果往往会散发出酒的气味，引起这种现象的生物是（　　）
A．霉菌B．病毒C．蘑菇D．酵母菌

分析 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．

解答 解：酵母菌分解食物中的糖类，产生酒精和二氧化碳．因此是酵母菌的作用使腐烂的水果散发酒味的．
故选：D．

点评 关键点：在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．

练习册系列答案
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12．小强同学学习了生物遗传和变异的知识后，对性状的遗传现象很感兴趣．如图是小强对家族内有无耳垂性状的调查示意图．请你根据图中提供的信息，回答问题：

（1）奶奶无耳垂，爸爸有耳垂，在遗传学上，这是变异现象．
（2）人的有耳垂与无耳垂是相对性状，据图中外公、外婆有耳垂，妈妈无耳垂判断有耳垂为显性性状．
（3）若用A、a表示控制这对性状（耳垂的有无）的显、隐性基因，则小强的基因组成是aa，爸爸的基因组成是Aa．
（4）小强的爸爸有耳垂，其产生的精子类型是图中的④⑤．（填写序号）

（5）若小强父母再生一个孩子，预计这个孩子为有耳垂男孩的几率是25%，其性别是在输卵管内形成受精卵时就已确定的．
13．如图为桃花的结构示意图，请据图分析回答．
（1）该图表示的是桃花的传粉过程，花谢以后要结桃子，还要经历的另一个重要生理过程是受精．
（2）从花蕊的着生情况可能，桃花属于两性花．
（3）我们吃的鲜嫩的桃肉是由子房壁发育来的；啃一口桃子，满嘴流汁，这些汁液存在于桃子细胞的液泡结构，在桃核内，将来能够发育成新个体的结构是由受精卵发育来的．
（4）假如从该植株上取下一枝条，要想在短时间内用这个材料培育出大量的植株，应采取的措施是组织培养，这种繁殖方式与种子繁殖的本质区别是无两性生殖细胞的结合．．
（5）每年冬天果农都要进行剪枝，这是利用顶端优势的原理，目的是多开花，多结果实．．
10．下列各组中都属于生物的一组是（　　）
A．病毒、岩石、小草B．含羞草、真菌、水C．化石、蝴蝶、小鸟D．细菌、蘑菇、小猫
17．新疆地区，昼夜温差大，所产的哈密瓜很甜，主要原因是（　　）
A．白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用弱，积累的糖分多
B．光合作用和呼吸作用旺盛，合成有机物多
C．光合作用弱、呼吸作用旺盛，消耗的有机物少
D．光合作用和呼吸作用都比较弱，积累的糖分多
7．概念图是一种直观形象地表达知识结构的方式，它能有效呈现知识关系，有利于加深对知识的理解和快速记忆．如图是植物细胞的相关概念图，其中ABC表示结构，ab表示功能，①表示过程．请回答：

（1）请写出三种结构名称：A表示细胞膜、B表示细胞质、C表示细胞核．
（2）a表示支持和保护功能，b表示控制物质进出细胞功能．
（3）绿色植物特有的能量转换器是叶绿体，它是进行光合作用的场所；生物体进行呼吸作用的能量转化器是线粒体．
（4）细胞分裂过程中，首先分裂的是C（选字母A、B或C），①过程表示细胞经过分裂、生长和分化，形成不同的组织．
14．生命起源的过程是（　　）
A．无机物    有机物     原始生命B．有机物    无机物    无机物
C．无机物     原始生命  有机物D．原始生命   无机物    有机物
11．植物生长过程中，需要量最大的无机盐是（　　）
A．氮、磷、钾B．磷、钾、镁C．铁、硼、镁D．氮、钾、铁
12．简述肺适于气体交换的特点？

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