Question

11．图是消化系统示意图，下列有关消化系统的叙述中，错误的是（　　）

• A． ④是人体消化和吸收的主要场所
• B． 蛋白质在③内被消化成氨基酸
• C． ②分泌的胆汁，能参与脂肪的消化
• D． ①内可以初步消化淀粉

Answer 1

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，肝脏是人体内最大的消化腺．

解答 解：据图可知：①口腔，②肝脏，③胃，④小肠．
A、④小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的透过；这些特点，决定了小肠是消化食物和吸收养料的主要场所．A正确；
B、蛋白质在③胃内被消化成多肽，在④小肠内被消化氨基酸，B错误；
C、②肝脏是人体最大的消化腺，肝脏分泌胆汁，胆汁里不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化；C正确；
D、①口腔中的唾液腺能分泌唾液，唾液中含有淀粉酶，初步消化淀粉，D正确．
故选：B

点评 小肠与其功能相适应的结构特点：长、内表面积大、消化液种类多等．