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【题目】下列叙述错误的是( )

A. 人的消化系统由消化道和消化腺两部分组成B. 肝是人体最大的消化腺

C. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的D. 胃的蠕动能促进食物消化,属于物理性消化

【答案】C

【解析】

消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等;小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

消化系统包括消化道和消化腺。消化道是食物的通道,消化腺是分泌消化液消化食物,A正确;

肝脏是人体最大的消化腺,能分泌胆汁,胆汁不含消化酶,对脂肪具有乳化作用,B正确;

小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素,C错误;

胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化。食物在消化液的作用下逐步分解的过程是化学性消化,D正确。

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