Question

2．与设计一份营养合理的食谱的依据不相符的是（　　）

• A． 中国居民“平衡膳食宝塔”
• B． 不同的性别
• C． 早、中、晚餐的能量比例
• D． 不同的身体状况和年龄

Answer 1

分析 合理营养是指全面而平衡的营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．

解答 解：A、设计一份营养合理的食谱的依据“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，A相符；
B、设计一份营养合理的食谱的依据不同的性别，不相符，B相符；
C、设计一份营养合理的食谱的依据早、中、晚餐的能量比例是3：4：3相符，C相符；
D、不同的身体状况和年龄所需要的营养不同，设计一份营养合理的食谱，依据不同的身体状况和年龄相符，D相符．
故选：B．

点评 解答此题的关键是理解掌握合理营养和平衡膳食宝塔的含义．