Question

【题目】如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题：

（1）消化系统由消化道和 两部分组成．

（2）消化道中呈囊状、最膨大的部分是 （填序号），它能对 进行初步消化．

（3）能够分泌胆汁的结构是 （填序号），其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入 （填序号）内．

（4）消化和吸收营养物质的主要器官是 （填序号）

（5）图中7是大肠，长约1.5米，它能够吸收一部分水、无机盐和 ．

（6）小旺的妈妈为小旺准备的午餐时：红烧肉（肥肉）、清炒菠菜．、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含 的食物．

（7）为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？（答出一个要点即可） ．

Answer 1

【答案】（1）消化腺

（2）5；蛋白质；

（3）1、3

（4）4

（5）维生素

（6）蛋白质；

（7）不吃过期食品

【解析】

试题分析：（1）人体消化系统包括消化道和消化腺．

（2）消化道中最膨大的部位是5胃，能够暂时储存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用。

（3）1肝脏是人体内最大的消化腺，分泌的胆汁通过导管流入3十二指肠，乳化脂肪。

（4）消化道中最长的部分是4小肠，长约5～6米，是消化吸收的主要场所。

（5）大肠能吸收水、无机盐和维生素。

（6）合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，红烧肉主要提供脂肪，菠菜主要提供无机盐和维生素类，此食谱中无蛋白质类，因此应再添加上富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。

（7）为保证食品安全，在日常生活中不吃过期食品；不买无生产厂家的食品；举报食品生产经营中的违法行为等。