题目内容

14.保定的饮食文化源远流长,积淀丰富,特别是以极具民间特色的小吃闻名于世,其中驴肉火烧、白运章包子和牛肉罩饼等都非常有名.保定的特色小吃主要以面食为主,面食的原料是小麦.小麦种子中的营养物质主要贮存在(  )
A.胚乳B.胚轴C.子叶D.胚芽

分析 小麦和玉米都属于单子叶植物,一般来说单子叶植物种子的结构包括:种皮、胚乳和胚,胚乳里贮存着营养物质,如图所示玉米种子的结构:
可见面粉就是小麦的胚乳加工来.

解答 解:A、胚乳是小麦储存营养物质的结构,A正确.
B、胚轴是胚的结构,将来发育成根与茎相连的部位,B错误;
C、子叶是胚的一部分,小麦的子叶起转运营养物质作用,C错误
D、胚芽是胚的一部分,不是单子叶植物储存营养物质的结构,A错误;
故选:A.

点评 明确单子叶植物种子和双子叶植物种子的营养物质储存的结构是解题的关键.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网