题目内容
小红同学为探究食品保存原理作了以下实验（见下图）
小红同学将甲、乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25摄氏度的环境中若干天。回答下列问题：
（1）若干天后，肉汤会腐败的装置是 。
（2）小刚这个实验中的实验变量是 。
（3）弯玻璃管的作用是： 。
（4）你从实验中知道食品保存的原理是：用一定的方法 或 食品中微生物的生长、生殖。
练习册系列答案
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小红同学为探究食品保存原理作了以下实验（见下图）
小红同学将甲、乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25摄氏度的环境中若干天。回答下列问题：
（1）若干天后，肉汤会腐败的装置是 。
（2）小刚这个实验中的实验变量是 。
（3）弯玻璃管的作用是： 。
（4）你从实验中知道食品保存的原理是：用一定的方法 或 食品中微生物的生长、生殖。
