题目内容

9.春天可以到野外采拾真菌,野外的真菌鲜美,可以随意食用.×(判断对错)

分析 真菌等含有很高的营养价值,是美味的食品,有些如野外的大型真菌颜色美丽的蘑菇,误食了会中毒.

解答 解:蘑菇等属于真菌,含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但有些如野外的大型真菌颜色美丽的蘑菇,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的蘑菇,必须仔细鉴定,绝不能随便食用.
故答案为:×

点评 解题的关键是知道有些真菌有毒,不能随便食用.

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