Question

10．人体所需要的能量和营养素需要通过我们的膳食来提供，请你根据所学的知识判断下列做法正确的是（　　）

• A． 饭后不能从事剧烈的体育运动
• B． 晚餐在一天中是最重要的，所以晚上要多吃
• C． 为了保持良好的体型，只吃素菜，不进荤食
• D． 饮料中也含有大量的水，所以可以用爱喝的饮料代替水的补充

Answer 1

分析 合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．

解答 解：A、刚刚吃饭后，人体的消化道中含有许多食物，这些食物需要经过口腔的咀嚼和胃肠的蠕动才能被消化和吸收，口腔的咀嚼和胃肠的蠕动都需要能量．这些能量的获得是食物中的有机物在氧气的作用下分解释放的，营养物质和氧气是通过血液循环运输到组织细胞的．若饭后立即进行剧烈运动，就会有更多的血液流入运动系统，这样流入消化系统的血液量相对减少，从而影响了消化．A正确．
B、合理膳食包括：每日三餐，按时进餐，早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）．杂食、零食营养不全面．B错误．
C、青春期，应营养全面、均衡，做到不偏食，不挑食，所以不应禁食含脂肪的食物是不正确的．C错误．
D、含有多种营养成分的饮料，容易造成营养过剩，而且饮料中的添加剂对人有害．D错误．
故选：A

点评 合理安排一日三餐的食量和能量摄入，是合理膳食的重要组成部分．