题目内容
下列产品的生产与发酵技术无关的是（ ）
| A．味精 | B．豆浆 | C．蒙牛酸奶 | D．腐乳 |
微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制味精要用到棒状杆菌，制啤酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌，制造腐乳要用到霉菌等．豆浆是用大豆浸泡机械磨制而成的．
故选：B
故选：B
练习册系列答案
期末集结号系列答案
相关题目
期末集结号系列答案题目内容
| A．味精 | B．豆浆 | C．蒙牛酸奶 | D．腐乳 |
期末集结号系列答案