题目内容
探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下:
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 20 | 20 | 20 | ① |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
请据表回答下列问题:
(1)从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用 为主。
(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是 。
(3)食物中能够燃烧的物质是 ,燃烧后留下的灰烬是 。
(4)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置 。
(5)实验中,①应该为 克,原因_______________。
练习册系列答案
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下表是某人血浆、原尿和尿液分析比较所得的数据,请根据数据回答问题.
水 | 蛋白质 | 葡萄糖 | 尿素 | 无机盐 | |
甲 | 93 | 8 | 0.1 | 0.03 | 0.9 |
乙 | 99 | 0 | 0.1 | 0.03 | 0.9 |
丙 | 96 | 0 | 0 | 2 | 0.9 |
(1)表中甲可能是 ,乙可能是 。
(2)乙的葡萄糖是0.1,而丙为0,这是因为 的重吸收作用。