题目内容
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其目的是（ ）
| A．使青菜干净 | B．增加青菜质量 |
| C．补充水分，保持新鲜 | D．不利于水分散失 |
当植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时，植物细胞则失水；反之，植物细胞则吸水．菜农不时的往青菜上洒水，青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，此时青菜细胞就会吸收周围的水分，使蔬菜变的硬挺，使青菜新鲜．
故选：C
故选：C
练习册系列答案
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菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，最主要的目的是（ ）
| A、增加青菜重量 | B、青菜细胞吸水，使青菜新鲜 | C、使青菜干净 | D、有利于水分散失 |
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其的是（ ）
| A、增加青菜的重量 | B、补充水分 | C、使青菜干净 | D、以上说法都不对 |