题目内容
【题目】浪费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法，合理的是（ ）
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶
A. ①③④ B. ②③⑤ C. ②④⑤ D. ①③⑤
【答案】D
【解析】试题分析：购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。买经检疫合格的食品．买肉时要看是否盖有检疫部门的印章，购买检疫合格的猪肉。吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜。不吃腐败变质的食品。在家制作酸奶由于酸奶中含有乳酸菌可以作菌种。
练习册系列答案
相关题目
【题目】（5分）某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
（1）本实验共设计了 组对照实验。
（2）37℃水浴保温10分钟的目的是 。
（3）实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 。
（4）实验结论：馒头变甜与 都有关系。