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下列哪一项消化液中没有消化淀粉的酶(  )
分析:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内经过消化液中消化酶的作用变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:A、唾液消化淀粉,故不符合题意.
B、胃液消化蛋白质,故符合题意.
C、胰液消化淀粉、蛋白质、脂肪,故不符合题意.
D、肠液消化淀粉、蛋白质、脂肪,故不符合题意.
故选B.
点评:各种消化液中含有的消化酶是不同的:唾液中只有唾液淀粉酶,胃液中只含有胃蛋白酶,胆汁中不含消化酶,肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.
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